为什么中国人都喜欢吃阳澄湖大闸蟹?

以前中秋送月饼，不知道从什么时候开始中秋流行送阳澄湖大闸蟹了，为什么会这样呢?除去市场的原因外，其中一个比较重要的原因便是中国人本来就比较喜爱阳澄湖大闸蟹。那么为什么中国人都喜欢吃阳澄湖大闸蟹?下面周氏180水产阳澄湖大闸蟹的小编就为大家简单介绍一下。

中国人喜欢在比较正式的场合摆出这道美味的阳澄湖大闸蟹。中国人到了深秋最大的享受就是品尝到正宗的阳澄湖大闸蟹。中国人口腹之欲的对象是产自苏州附近阳澄湖大闸蟹。由于得天独厚的生长环境，阳澄湖大闸蟹被认为是螃蟹中的“劳斯莱斯”。以前，阳澄湖大闸蟹大多出现在上海和香港的餐桌上。如今阳澄湖大闸蟹正以无法抵挡的架势，横扫中国各大省市的餐桌。在注重品味的城市里，阳澄湖大闸蟹成为人们的新宠。作为螃蟹中的上品阳澄湖大闸蟹当之无愧。

以前阳澄湖大闸蟹都是官宦和富人才能吃得起，但是现在随着人均消费水平的提高，人们对于休闲和饮食更加看重。对于一些中产阶级而言，吃阳澄湖大闸蟹这道珍贵的美味已经不再是可望而不可及的事情。但是令人担忧的是，随着阳澄湖大闸蟹的名声大噪，一些假冒伪劣产品也迅速的冲击了阳澄湖大闸蟹的市场。

中国的螃蟹种类很多，但是阳澄湖大闸蟹却首屈一指的站着最昂贵螃蟹的头衔。也正是因为阳澄湖大闸蟹口味不俗，中国人都想吃，才导致了洗澡蟹频发，现在针对这些问题，已经有了相关的政策。在这里提醒消费者，在购买阳澄湖大闸蟹的时候要学会识别，尽量到专卖店去购买正宗的阳澄湖大闸蟹，这样才是有了吃的正宗阳澄湖大闸蟹的保障和前提。

在中国，饮食是一种文化，不同的食物也有着不同的含义。在饮食链中处在最高等级的是海鲜，不同于一般食物。虽然螃蟹的地位没法跟龙虾、鱼翅或鲍鱼相比，但是对普通中国人来说，螃蟹非同一般。已经成为人们最爱的美食的代言。

以上就是小编为大家介绍的中国人喜欢吃阳澄湖大闸蟹的原因，通过上面的介绍相信大家已经有所了解。

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