现在大家都喜欢在网上买东西，无论是吃的还是用的，一个手机轻轻松松、随时随地想淘就淘。对于一些鲜活的水产例如阳澄湖大闸蟹，我们在网购的时候需要注意哪些问题呢?下面周氏180 阳澄湖大闸蟹的小编为大家简单介绍一下。

　　一、首先要带大家解决的是，网上购买回来的大闸蟹如何保存?

很多人在开始都会在不知情的情况下购买大量的大闸蟹回来，但是等他们发现买回来之后不知道怎么保存、保鲜，就头疼了。这里告诉大家的是，买回来的大闸蟹一定要事先捆绑好，这样做的目的有两个，一是保证大闸蟹肉的结实，二是为了防止大闸蟹不绑的情况下太活跃“打架”;然后将捆绑好的大闸蟹放入冰箱的保鲜层里，温度控制在3-5摄氏度，用拧干的湿毛巾盖上，一般3-5天大闸蟹依旧生龙活虎。

二、其次来了解一下关于大闸蟹在运输过程中水分损耗的问题

大闸蟹是生鲜类水产品，在长时间的运输过程中大闸蟹会吐掉肚子里的水分，俗称吐泡泡。等到了买家手里的时候会有5%-7%左右的分量消耗，所以顾客朋友们在拿到网购回来的大闸蟹也不要因为这点事而怀疑蟹农的信誉问题。

　　三、接着来了解一下如何辨别死蟹活蟹的问题

　　当你在网上购买了大闸蟹回来时，记得要辨别一下蟹的死活，死蟹可千万不能吃！怎么辨别呢?主要有两种方法，1.看大闸蟹的眼睛，用手去轻轻触碰大闸蟹的眼睛，有反应的就是活的，当然反过来说就是死蟹了;2.将捆绑好后的大闸蟹放在水中，如果有吐泡泡的，说明是活蟹，反过来说就是死蟹了。

　　四、最后来看看大闸蟹买回来之后怎么去清洗的问题

清洗的方法主要有三点，1.把大闸蟹放在水里，撒点食盐，这样做的目的是让大闸蟹将肚子里的脏东西吐出来;2.用牙刷悉心的刷干净，脚的关节和大钳处最容易藏泥沙之类的脏东西了。

以上四点就是为大家罗列的网购阳澄湖大闸蟹常用的几点小贴士，大家在网购阳澄湖大闸蟹时多加注意。