食用阳澄湖大闸蟹对人体的3大益处

大闸蟹不但美味而且营养丰富，是秋天不可多得的美食，那么吃阳澄湖大闸蟹对我们的身体有什么好处呢?下面周氏180阳澄湖大闸蟹的小编为大家简单介绍一下 吃阳澄湖大闸蟹的三大好处，大家多加借鉴。

　　1、吃阳澄湖大闸蟹好处之解毒功效

　　精氨酸能介入体内能量代谢和解毒工作，适量吃蟹可促进肌体能量平衡，对体内毒素起到很好的渗出感化。是以便秘患者可以多吃些蟹肉。

　　吃螃蟹切切不要过量，因为螃蟹属于寒性食物，过量食用会影响肠胃健康，诱发腹泻等症状。

　　2、吃阳澄湖大闸蟹好处之抗感染，促进伤口愈合

　　螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主，而这些优质蛋白质中还含有氨基酸，可增加淋巴细胞免疫力，促进伤口愈合、抗感染的功效。手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹。

　　3、吃阳澄湖大闸蟹好处之预防肿瘤

　　蟹肉中含有大量的营养物质，个中维生素A、维生素E含量最高。这2种维生素可以保护粘膜上皮组织，软化血管和抗衰老。

　　螃蟹中还含有大量的硒，每100克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克。含硒高的食物可以提高人体的免疫力，还能起到预防肿瘤、抗癌的功效。、

　　以上为大家介绍的就是吃阳澄湖大闸蟹的三大好处，通过上面的介绍相信大家对吃阳澄湖大闸蟹的好处有更多的了解了。

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