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周氏180大闸蟹养足180天 来自核心产区
2015年07月27日16:47
老上海的吃法:咸肉蒸蟹
咸肉的咸香衬托出螃蟹的鲜嫩,无论是对咸肉还是螃蟹来说,都是一场绝美的邂逅。
菜品口味:咸鲜
主要工艺;蒸
所需时间:半小时
制作难度:普通
所用厨具:平底锅、蒸锅
食材明细:
大闸蟹:五只;咸肉:适量;生姜:适量
制作步骤:
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